ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ

Follow us

Epaper

30.8 C
Chandigarh
More
    Home ਜੀਵਨ-ਜਾਚ

    ਜੀਵਨ-ਜਾਚ

    Mixed vegetable soup

    ਬਣਾਓ ਤੇ ਖਾਓ :ਮਿਕਸ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੂਪ

    ਬਣਾਓ ਤੇ ਖਾਓ :ਮਿਕਸ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੂਪ (Mixed Vegetable Soup) ਸਮੱਗਰੀ : (Mixed Vegetable Soup) ਇੱਕ ਬਰੀਕ ਕੱਟੀ ਗਾਜਰ, ਇੱਕ ਬਰੀਕ ਕੱਟੀ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, 6 ਤੋਂ 7 ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਫਰੈਂਚ ਬੀਨਸ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਬਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਅੱਧੀ ਕਟੋਰੀ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਦਾਣੇ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਬੂਰਿਆ ਅ...

    ਪਨੀਰ ਬਰਫ਼ੀ

    ਪਨੀਰ ਬਰਫ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀ: ਪਨੀਰ ਤੇ 8 ਕੱਪ ਦੁੱਧ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲੇ ਹੋਏ, 2 ਸਲਾਈਸ ਸਫੇਦ ਬ੍ਰੈਡ, 3/4 ਕੱਪ ਸ਼ੱਕਰ, 6 ਹਰੀਆਂ ਇਲਾਇਚੀਆਂ ਪੀਸੀਆਂ ਹੋਈਆਂ, 1/4 ਕੱਪ ਸਲਾਈਸ ਬਦਾਮ, 1/2 ਚਮਚ ਬਟਰ (ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਸ ਕਰਨ ਲਈ) ਤਰੀਕਾ: ਪਨੀਰ ਬਰਫੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ ਨੂੰ 278 ਡਿਗਰੀ ’ਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਹੀਟ ਕ...

    ਜੂਸ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਣਿਆ ਖਿੱਚ ਦਾ ਕੇਂਦਰ

    ਕੋਰੋਨਾ ਸੰਕਟ ਦੇ ਚੱਲਦਿਆਂ ਬਰਫ਼ ਤੇ ਖੰਡ ਰਹਿਤ ਉਨ੍ਹਾਂ ਚਾਰਾਂ ਦੀ ਦੋਸਤੀ ਹੈ। ਚਾਰਾਂ ਨੇ ਰਲ ਕੇ ‘ਨਾਲੇ ਪੁੰਨ ਨਾਲੇ ਫਲੀਆਂ’ ਵਾਲਾ ਕੰਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਲਿਆ ਹੈ। ਚਾਰੇ ਮੋਗਾ ਜਿਲ੍ਹੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹਨ। ਤਿੰਨ ਮਾਸਟਰ ਅਤੇ ਚੌਥਾ ਪੜਿ੍ਹਆ-ਲਿਖਿਆ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਨੌਜਵਾਨ ਹੈ। ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਤੋਂ ਤੰਗ, ...
    rasina ok

    ਗਰਮੀ ’ਚ ਖੂਬ ਪੀਓ ਇਹ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ

    ਗਰਮੀਆਂ ’ਚ ਠੰਢਕ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਇਹ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ (Drink Fluids) ਗਰਮੀ ਦਾ ਨਾਂਅ ਸੁਣਦੇ ਹੀ ਬੇਚੈਨੀ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਵਧਦਾ ਤਾਪਮਾਨ, ਗਰਮ ਲੂ ਦੇ ਥਪੇੜੇ ਦਿਨ ਦਾ ਚੈਨ ਅਤੇ ਰਾਤਾਂ ਦੀ ਨੀਂਦ ’ਤੇ ਭਾਰੀ ਪੈਂਦੇ ਹਨ ਅਜਿਹੇ ’ਚ ਸਰੀਰ ਵੀ ਕੁਝ ਠੰਢਾ ਮੰਗਦਾ ਹੈ ਠੰਢਾ ਭਾਵ ਠੰਢੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਉਚਿ...
    Understand the importance of chest pain

    ਛਾਤੀ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਦੀ ਅਹਿਮੀਅਤ ਸਮਝੋ

    ਛਾਤੀ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਦੀ ਅਹਿਮੀਅਤ ਸਮਝੋ ਭਾਰਤ 'ਚ ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਅਨੁਮਾਨ ਮੁਤਾਬਿਕ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਕੁੱਲ ਅਬਾਦੀ ਵਿੱਚੋਂ ਕਰੀਬ ਛੇ ਕਰੋੜ ਲੋਕ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ। ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਣ ਦੇ ਕਈ ਕਾਰਨ ਹਨ। ਖਾਣ -ਪੀਣ ਰਹਿਣ -ਸਹਿਣ ਤੇ ਤਣਾਅਪੂਰਨ ਜੀ...

    ਨੁਸਖ਼ਾ : ਟਾਈਫਾਈਡ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਦਾਲ ਚੀਨੀ ਵਧੇਰੇ ਗੁਣਕਾਰੀ

    ਨੁਸਖ਼ਾ : ਟਾਈਫਾਈਡ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਦਾਲ ਚੀਨੀ ਵਧੇਰੇ ਗੁਣਕਾਰੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਚੂਰਨ ਇੱਕ ਚੂੰਢੀ (ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮ) ਦੋ ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਦਿਨ ਵਿਚ ਦੋ ਵਾਰ ਚੱਟਣ ਨਾਲ ਟਾਈਫਾਈਡ, ਤੇਜ਼ ਬੁਖ਼ਾਰ, ਸੰਕਰਾਮਕ ਰੋਗਾਂ (ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ) ਤੋਂ ਬਚਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦਾਲ ਚੀਨੀ ਦਾ ਚੂਰਨ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤ...

    Coconut | ਤਾਜ਼ੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਬਰਫ਼ੀ

    Coconut | ਤਾਜ਼ੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਬਰਫ਼ੀ ਸਮੱਗਰੀ: ਤਾਜ਼ੇ ਨਾਰੀਅਲ: 2 ਕੰਡੈਸਡ ਮਿਲਕ: 1 ਕੱਪ (250 ਗ੍ਰਾਮ) ਪਿਸਤੇ: 10-12 ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ: 4-5, ਘਿਓ: 2-3 ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਤਰੀਕਾ: ਤਾਜ਼ਾ (Coconut) ਨਾਰੀਅਲ ਲਓ, ਇਸ ਦੀ ਬ੍ਰਾਊਨ ਛਿੱਲੜ ਛਿੱਲ ਕੇ ਹਟਾ ਦਿਓ ਨਾਰੀਅਲ ਦੀ ਛਿੱਲ ਹਟਾ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ ਲਓ ਨਾਰੀ...
    Dahi-bhalla

    Dahi-bhalla | ਦਹੀ ਭੱਲੇ ਬਣਾਓ ਤੇ ਖਾਓ

    Dahi-bhalla | ਦਹੀ ਭੱਲੇ ਬਣਾਓ ਤੇ ਖਾਓ ਸਮੱਗਰੀ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪਨੀਰ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਸੰਘਾੜੇ ਦਾ ਆਟਾ, 1 ਕੱਪ ਉੱਬਲੇ ਮੈਸ਼ ਆਲੂ, 1 ਕੱਪ ਅਦਰਕ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ, ਮੋਟੇ ਪੀਸੇ ਕਾਜੂ ਕਟੋਰੀ, 1 ਬਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹਰੀ ਮਿਰਚ, 2 ਕੱਪ ਫੈਂਟਿਆ ਦਹੀਂ, ਸੇਂਧਾ ਨਮਕ, ਸ਼ੱਕਰ, ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ, ਅਨਾਰਦਾਣਾ ਅੰਦਾਜ਼ੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਤਲਣ ਲਈ ਲ...

    ਲੀਵਰ ਦਾ ਰੱਖੋ ਖਾਸ ਧਿਆਨ

    ਲੀਵਰ ਦਾ ਰੱਖੋ ਖਾਸ ਧਿਆਨ Care of Liver | ਲੀਵਰ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਅੰਗ ਹੈ, ਇਹ ਪੇਟ ਦੀ ਲੈਬੋਰੇਟਰੀ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਵਿਚ ਸਹਾਇਕ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਖੂਨ 'ਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਤੱਤ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ ਅੱਜ-ਕੱਲ੍ਹ ਲੀਵਰ ਸਬੰੰਧੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੇਜੀ ਨਾਲ ਵਧ ਰਹੀਆਂ...
    MSG, Health, Tips,  Sugar,

    ਐਮਐਸਜੀ ਹੈਲਥ ਟਿਪਸ

    ਐਮਐਸਜੀ ਹੈਲਥ ਟਿਪਸ (Sugar) ਸ਼ੂਗਰ (Sugar) ਇੱਕ ਆਮ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਪਿੱਛਾ ਨਹੀਂ ਛੁੱਟਦਾ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਸ ਸਮੇਂ, ਜਦੋਂ ਰੋਗੀ ਦੇ ਮਾਤਾ-ਪਿਤਾ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਕਿਸੇ ਮੈਂਬਰ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋਵੇ ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ 'ਚ ਬਦਲਾਅ ਲਿਆ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋ...

    ਦੇਸੀ ਜੜ੍ਹੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਕਰੋ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ‘ਚ ਸ਼ਾਮਲ

    ਸੰਸਾਰ ਦੀਆਂ ਸਭ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਚੋਂ ਕੁਲਫਾ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡਜ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸ਼ਾਇਦ ਇਸੇ ਲਈ ਕੁਦਰਤ ਇਹਨੂੰ ਹੋਰ ਸਭ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਲਾਦਾਂ, ਫਲਾਂ ਆਦਿ ਤੋਂ ਜ਼ਲਦੀ ਉਗਾਉਂਦੀ ਹੈ।

    ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਦਾ ਸਹੀ ਢੰਗ ‘ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਪੀਓ ਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਖਾਓ

    MSG Tips | ਐਮਐਸਜੀ ਟਿਪਸ ਰੁਝੇਵੇਂ ਭਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਕਾਰਨ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ 'ਚ ਨਾ ਤਾਂ ਲੋੜੀਂਦੇ ਤੱਤਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਸਰੀਰਕ ਕਸਰਤ ਲਈ ਸਮਾਂ ਕੱਢ ਸਕਦੇ ਹਨ ਭੱਜ-ਦੌੜ ਦੇ ਇਸ ਆਧੁਨਿਕ ਯੁੱਗ 'ਚ ਅੱਜ ਆਮ ਇਨਸਾਨ ਫਾਸਟ ਫੂਡ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹੁੰਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ...
    heart, Heart Disease

    ਜਮਾਂਦਰੂ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਵਧ ਰਿਹਾ ਅੰਕੜਾ

    ਜਮਾਂਦਰੂ ਦਿਲ ( Heart Disease) ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਵਧ ਰਿਹਾ ਅੰਕੜਾ ਪੀੜਤਾਂ ਦੇ ਪੇਰੈਂਟਸ ਮੁਤਾਬਿਕ ਹਾਰਟ-ਰਿਲੇਟਿਡ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਯਾਨੀ ਖਾਸ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਲੋੜਾਂ ਵਾਲੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਹਾਲਤ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਹ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਦੂਜੇ ਬੱਚੇ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਬੱਚੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ...

    ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਲਈ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਚੁਣੌਤੀਆਂ

    ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਲਈ ਵਧ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਸਾਲ 2021 ਵਿਚ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਯੁਵਕ ਦਿਵਸ ਨੂੰ ‘ਫੂਡ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਤਬਾਦਲਾ: ਮਨੁੱਖੀ ਅਤੇ ਗ੍ਰਹਿਸਥ ਸਿਹਤ ਲਈ ਯੁਵਾ ਨਵੀਨਤਾ’ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨ ਪ੍ਰਤੀ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਦੇ ਤੌਰ ’ਤੇ ਮਨਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ ਵਾਲੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੀ ਕਾਮਯਾਬੀ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਤ...

    ਆਧੁਨਿਕ ਤੇ ਪੁਰਾਤਨ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ’ਚ ਤਾਲਮੇਲ ਬਣਾ ਕੇ ਜਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਖੂਬਸੂਰਤ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦੈ

    ਆਧੁਨਿਕ ਤੇ ਪੁਰਾਤਨ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ’ਚ ਤਾਲਮੇਲ ਬਣਾ ਕੇ ਜਿੰਦਗੀ ਨੂੰ ਖੂਬਸੂਰਤ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦੈ ਹੁਣ ਦੇ ਨਵੀਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ, ਨਵੀਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਤੇ ਫੈਸ਼ਨ ਅਤੇ ਰਹਿਣ-ਸਹਿਣ ਦੇ ਢੰਗ-ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੇ ਇਨਸਾਨ ਨੂੰ ਨਵੀਂ ਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਨ। ਲੇਕਿਨ ਇਨਸਾਨ ਅਜੇ ਆਪਣੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ’...
    Way, Make, Array, Green-Green, Home

    ਇੰਜ ਘਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਹਰੇ-ਭਰੇ ਗਮਲ

    ਇੰਜ ਘਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਹਰੇ-ਭਰੇ ਗਮਲ ਅੱਜ ਧਰਤੀ ਉੱਤੇ ਹਰੇ-ਭਰੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਹਰੇ-ਭਰੇ ਪੌਦੇ ਵਾਤਾਵਰਨ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਇਹਨਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਉੱਤੇ ਲੱਗੇ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਫਲ ਜਿੱਥੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਵਿਖੇਰਦੇ ਹਨ, ਉੱਥੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਮਨਮੋਹਕ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਧਰਤੀ ਦਾ ਅਕਾਰ ਬਿਲਡਿੰਗਾ...
    Stress, Itself,  Get, Heavy

    ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਖੁਦ ‘ਤੇ ਭਾਰੀ ਨਾ ਪੈਣ ਦਿਓ

    ਅੱਜ ਦੇ ਮਸ਼ੀਨੀ ਅਤੇ ਭੱਜ-ਦੌੜ ਭਰੇ ਯੁੱਗ 'ਚ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਕੋਈ ਅਜਿਹਾ ਵਿਅਕਤੀ ਹੋਵੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਣਾਅ ਜਾਂ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਹੋਵੇ ਚਿੰਤਾ ਜਾਂ ਤਣਾਅ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਣਾ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹਨ ਉਂਜ ਵੀ ਅੱਜ ਚਿੰਤਾ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੋਵੇ, ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿਸੇ ਵ...

    ਬਣਾਓ ਤੇ ਖਾਓ : ਗੰਨੇ ਦੇ ਰਸ (ਰਹੁ) ਦੀ ਖੀਰ

    ਬਣਾਓ ਤੇ ਖਾਓ : ਗੰਨੇ ਦੇ ਰਸ (ਰਹੁ) ਦੀ ਖੀਰ ਸਮੱਗਰੀ: 1 ਲੀਟਰ ਗੰਨੇ ਦਾ ਰਸ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ਼, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ, ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੇਵੇ। ਤਰੀਕਾ: ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੌਲ਼ਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਪਾਣੀ 'ਚ ਭਿਉਂ ਕੇ ਰੱਖ ਦਿਓ ਹੁਣ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ 'ਚ ਗੰਨੇ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਉੱਬਲਣ ਲ...

    ਬੱਚਿਆਂ’ਚ ਸਾਹਿਤਕ ਰੁਚੀਆਂ ਕਿਵੇਂ ਪੈਦਾ ਕਰੀਏ?

    ਬੱਚਿਆਂ’ਚ ਸਾਹਿਤਕ ਰੁਚੀਆਂ ਕਿਵੇਂ ਪੈਦਾ ਕਰੀਏ? ਸਾਹਿਤ, (ਸਾ+ਹਿਤ) ਦੋ ਸ਼ਬਦਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ। ਉਹ ਰਚਨਾ ਜੋ ਸਾਰਿਆਂ ਦੇ ਹਿੱਤ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਕੇ ਰਚੀ ਜਾਵੇ ਓਹੀ ਅਸਲ ਸਾਹਿਤ ਅਖਵਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਾਹਿਤ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਵੰਨਗੀਆਂ ਹਨ:- ਗਦ ਅਤੇ ਪਦ। ਗਦ ਅਧੀਨ ਸਾਡਾ ਵਾਰਤਕ ਸਾਹਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਦ ਅਧੀਨ...

    ਕਾੱਲੀ ਫਲਾਵਰ ਚੀਜ

    ਕਾੱਲੀ ਫਲਾਵਰ ਚੀਜ ਸਮੱਗਰੀ: ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ-1 (ਫੁੱਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ), ਮੱਖਣ-50 ਗ੍ਰਾਮ, ਜੀਰਾ-1/2 ਟੀ ਸਪੂਨ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ-1/2 ਟੀ ਸਪੂਨ, ਦੁੱਧ 500 ਮਿਲੀ, ਆਟਾ 50 ਗ੍ਰਾਮ, ਚੇਡਰ ਚੀਜ-1 ਕੱਪ (ਕੱਦੂਕਸ਼ ਕੀਤਾ), ਨਮਕ: ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਫੈਦ ਮਿਰਚ-1/4 ਟੀ ਸਪੂਨ (ਕੁੱਟੀ ਹੋਈ), ਹਰੀ ਮਿਰਚ-1 (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ) ...

    ਸਾਡਾ ਅਤੀਤ, ਇਹ ਜੀਵਨ ਸੁਧਾਰ ਵੀ ਸਨ ਤੇ ਹਥਿਆਰ ਵੀ

    ਦੋਸਤੋ ਸਮੇਂ ਹੋ-ਹੋ ਕੇ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਪਰ ਕਈ ਮਿੱਠੀਆਂ ਪਿਆਰੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰ ਛੱਡ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜੋ ਸਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਨਾ ਕਿਸੇ ਸਮੇਂ ਕਿਸੇ ਤਸਵੀਰ ਨੂੰ ਵੇਖ ਕੇ ਯਾਦ ਆ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤੇ ਫਿਰ ਸੱਚੀਂ-ਮੁੱਚੀਂ ਚਲੇ ਜਾਈਦਾ ਹੈ ਬਚਪਨ ਦੇ ਦਿਨਾਂ 'ਚ। ਬਿਲਕੁਲ ਜੀ ਇਹੀ ਸੱਭ ਕੁੱਝ ਯਾਦ ਆ ਗਿਆ ਜਦੋਂ ਦੋ ਆਹ ਤਸਵੀਰਾਂ...

    ਰੁੱਤ-ਰੁੱਤ ਦਾ ਮੇਵਾ, ਲੈ ਜਾ ਛੱਲੀਆਂ ਭੁਨਾ ਲਈ ਦਾਣੇ ਵੇ ਮਿੱਤਰਾ…

    ਪੰਜਾਬ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਖੇਤੀ ਪ੍ਰਧਾਨ ਸੂਬਿਆਂ 'ਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਗਿਣਤੀ ਪੰਜਾਬੀਆਂ ਦੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਅੱਜ ਵੀ ਖੇਤੀ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ ਕੁਦਰਤ ਨੇ ਜਿੱਥੇ ਪੰਜਾਬ ਨੂੰ ਜਰਖੇਜ਼ ਭੂਮੀ ਨਾਲ ਨਿਵਾਜਿਆ ਹੈ, ਉੱਥੇ ਹੀ ਹਰ ਫਸਲ ਦੀ ਉਪਜ ਲਈ ਯੋਗ ਮੌਸਮ ਦੀ ਵੀ ਬਖਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ ਹਰ ਰੁੱਤ 'ਚ ਬਦਲਵੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਖੇਤਾਂ 'ਚ ਲ...
    Health, Papaya, Fruit, Guarantee

    ਪਪੀਤਾ ਖਾਣ ਦੇ ਗੁਣ ਵੇਖ ਕੇ ਉੱਡ ਜਾਣਗੇ ਤੁਹਾਡੇ ਹੋਸ਼, ਪੜ੍ਹੋ ਪਪੀਤੇ ਦੇ ਫਾਇਦੇ

    ਅਜਿਹੇ ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹੇ ਫਲ ਨੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ  ਦਾ ਹਰ ਹਿੱਸਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਪੀਤਾ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਫਲ ਹੈ ਤਾਂ ਹੀ ਸਿਹਤ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਫਲ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਫਲ ਦੇ ਰੂਪ 'ਚ ਇੱਕ ਡਿਸਪੈਂਸਰੀ ਕਿਹਾ ਹੈ ਪਪੀਤਾ ਪੇਟ ਲਈ ਵਰਦਾਨ ਹੈ ਪਪੀਤੇ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਪਾਚਣਤੰਤਰ ਠੀਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਪੀਤੇ ਦਾ ਰਸ ਅਰੂਚੀ,...
    mada kachori

    ਘਰੇ ਬਣਾਓ, ਸਭ ਨੂੰ ਖੁਆਓ : ਮੈਦਾ ਕਚੋਰੀ

    ਘਰੇ ਬਣਾਓ, ਸਭ ਨੂੰ ਖੁਆਓ : ਮੈਦਾ ਕਚੋਰੀ (Maida Kachori ) ਸਮੱਗਰੀ: Maida Kachori  ਮੈਦਾ 2 ਕੱਪ, ਨਮਕ 1/4 ਕੱਪ ਵੱਡਾ ਚਮਚ, ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਸੋਢਾ ਚੂੰਢੀ ਭਰ, ਅਜ਼ਵਾਇਣ 1/4 ਚਮਚ, ਕਲੌਂਜੀ 1/4 ਵੱਡਾ ਚਮਚ, ਘਿਓ ਮੂਣ ਲਈ, ਜ਼ੀਰਾ 1/2 ਚਮਚ ਭਰਨ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ: ਸੱਤੂ 1/2 ਕੱਪ, ਹਿੰਗ ਚੂੰਢੀ ਭਰ, ਕਲੌ...
    green tea

    ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਗ੍ਰੀਨ-ਟੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ 

    ਐਮਐਸਜੀ ਟਿਪਸ : ਸਰੀਰ ਦੀ ਰੋਗ ਰੋਕੂ ਸਮਰੱਥਾ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਗ੍ਰੀਨ-ਟੀ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਗ੍ਰੀਨ-ਟੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਗ੍ਰੀਨ-ਟੀ ਨੂੰ ਕੈਮਿਲਾ ਸਾਈਨੇਸਿਸ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਨ:- -ਗ੍ਰੀਨ-ਟੀ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਰੋਗ ਰੋਕੂ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ...